Рецепт Каша перловая с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с тушенкой

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 220 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 120 г
Вода 600 г
Говядина тушеная тм совок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.4% 1407 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.2% 1724 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 17.9% 500 г
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 19.3% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17094 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6753 мг 20 мг 3.4% 3% 2962 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.45 мг 2500 мг 2.3% 2.1% 4352 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7628 г
Кремний, Si 2.466 мг 30 мг 8.2% 7.3% 1217 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3463 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30093 г
Сера, S 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5438 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1242 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4306 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.9% 1304 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 5.5% 1630 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 6% 1483 г
Никель, Ni 4.171 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 6.154 мкг 55 мкг 11.2% 10% 894 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6120 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая с тушенкой составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ТУШЕНКОЙ

Каша перловая с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,6 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Каша перловая с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с тушенкой, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы