Рецепт Салат Ромен помидоры петрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ромен помидоры петрушка

Салат (латук) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Оливковое масло 20 г
Петрушка свежая 20 г
Сельдерей 20 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ромен помидоры петрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15% 778 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.9% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2671 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264 мкг 900 мкг 29.3% 34.1% 341 г
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 36.9% 316 г
Лютеин + Зеаксантин 10.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 2.3% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 30.175 мкг 400 мкг 7.5% 8.7% 1326 г
Витамин C, аскорбиновая 28.61 мг 90 мг 31.8% 37% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 11.4% 1017 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5814 г
Витамин К, филлохинон 153.7 мкг 120 мкг 128.1% 149.1% 78 г
Витамин РР, НЭ 0.8013 мг 20 мг 4% 4.7% 2496 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299 мг 2500 мг 12% 14% 836 г
Кальций, Ca 55.35 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1807 г
Кремний, Si 6.597 мг 30 мг 22% 25.6% 455 г
Магний, Mg 37.02 мг 400 мг 9.3% 10.8% 1080 г
Натрий, Na 19.43 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6691 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6242 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 6.5% 1802 г
Хлор, Cl 54.88 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.5 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 57.3 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 6.1% 1917 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3538 г
Кобальт, Co 4.442 мкг 10 мкг 44.4% 51.7% 225 г
Литий, Li 28.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 12.7% 917 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 14.2% 823 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 11.4% 1016 г
Никель, Ni 9.302 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6740 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12023 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 9% 1299 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3681 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 7.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.367 г min 16.8 г 26% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~

Энергетическая ценность Салат Ромен помидоры петрушка составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 315 гр (270.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РОМЕН ПОМИДОРЫ ПЕТРУШКА

Салат Ромен помидоры петрушка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 31,8 %, витамином K - 128,1 %, калием - 12 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Салат Ромен помидоры петрушка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Ромен помидоры петрушка, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ромен помидоры петрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты