Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Крупа кукурузная 13 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 223 г
Вода 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.3% 2235 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4186 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.1% 1161 г
Витамин В4, холин 25.16 мг 500 мг 5% 5.8% 1987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.895 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8172 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 16.6% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Н, биотин 3.411 мкг 50 мкг 6.8% 8% 1466 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8267 мг 20 мг 4.1% 4.8% 2419 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.82 мг 2500 мг 6.4% 7.5% 1574 г
Кальций, Ca 122.35 мг 1000 мг 12.2% 14.3% 817 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2815 г
Натрий, Na 54.84 мг 1300 мг 4.2% 4.9% 2371 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3183 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 13.6% 860 г
Хлор, Cl 120.36 мг 2300 мг 5.2% 6.1% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.7% 17822 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 5.7% 2044 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 9.4% 1248 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28169 г
Медь, Cu 12.63 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7918 г
Молибден, Mo 6.025 мкг 70 мкг 8.6% 10.1% 1162 г
Олово, Sn 13.58 мкг ~
Селен, Se 1.958 мкг 55 мкг 3.6% 4.2% 2809 г
Стронций, Sr 17.75 мкг ~
Фтор, F 71.13 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5624 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 4% 2922 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги