Рецепт Перец фаршированный фарш индейка/кура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный фарш индейка/кура

Фарш индейка/курица 109 г
Перец сладкий зеленый 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный фарш индейка/кура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14.4% 1152 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 25% 663 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 27% 614 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 17.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.482 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5346 г
Витамин C, аскорбиновая 83.22 мг 90 мг 92.5% 153.4% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3731 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.4313 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4637 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.09 мг 2500 мг 5.1% 8.5% 1967 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 1.7% 10460 г
Кремний, Si 3.674 мг 30 мг 12.2% 20.2% 817 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 2.5% 6700 г
Натрий, Na 97.99 мг 1300 мг 7.5% 12.4% 1327 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11751 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 2.8% 5970 г
Хлор, Cl 149.93 мг 2300 мг 6.5% 10.8% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4663 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8475 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 33.7% 494 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.9% 1399 г
Медь, Cu 67.39 мкг 1000 мкг 6.7% 11.1% 1484 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12259 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 91667 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68027 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 11.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный фарш индейка/кура составляет 60,3 кКал.

  • Порция = 237 гр (142.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ФАРШ ИНДЕЙКА/КУРА

Перец фаршированный фарш индейка/кура богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 92,5 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Перец фаршированный фарш индейка/кура

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный фарш индейка/кура, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный фарш индейка/кура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты