Рецепт Соус из томатной пасты1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из томатной пасты1

Томатная паста. Консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Куркума, молотая 3 г
Вода 150 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из томатной пасты1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.1% 2959 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.8% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 10.2% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.6 мкг 900 мкг 28.2% 75.8% 355 г
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 81.7% 329 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 8.99 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 9.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 19.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.453 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5367 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 43.3% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 9.1% 2976 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7704 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 11.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7528 мг 20 мг 3.8% 10.2% 2657 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.96 мг 2500 мг 11.6% 31.2% 862 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5731 г
Кремний, Si 2.997 мг 30 мг 10% 26.9% 1001 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 12.6% 2145 г
Натрий, Na 454.57 мг 1300 мг 35% 94.1% 286 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5333 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.2% 2062 г
Хлор, Cl 387.91 мг 2300 мг 16.9% 45.4% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 15.9% 1700 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9036 г
Кобальт, Co 4.147 мкг 10 мкг 41.5% 111.6% 241 г
Литий, Li 3.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 29% 924 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 32.8% 820 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 26.1% 1026 г
Никель, Ni 2.008 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 3.8% 6997 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3548 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус из томатной пасты1 составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 94 гр (35 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ1

Соус из томатной пасты1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 16,1 %, калием - 11,6 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Соус из томатной пасты1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из томатной пасты1, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из томатной пасты1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты