Рецепт Мисо суп с тиляпией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп с тиляпией

Водоросли Вакаме, сухие 6 г
Тиляпия 241 г
Вода водопроводная, городская 1097 г
Тофу натуральный 120 г
Основа для рыбного бульона ХонДаши [Японская кухня] 10 г
Мисо 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп с тиляпией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 18.7% 1134 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.5% 2492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 5.9% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.181 мкг 400 мкг 2.3% 4.9% 4357 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 21% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 12.1% 1742 г
Витамин D3, холекальциферол 0.574 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15152 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8103 мг 20 мг 4.1% 8.7% 2468 г
Бетаин 4.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.11 мг 2500 мг 3.2% 6.8% 3082 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3452 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 7.4% 2878 г
Натрий, Na 182.35 мг 1300 мг 14% 29.7% 713 г
Сера, S 43 мг 1000 мг 4.3% 9.1% 2326 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 13.8% 1547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4337 г
Йод, I 3643.35 мкг 150 мкг 2428.9% 5156.9% 4 г
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 14.4% 1474 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 12.7% 1662 г
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 34.6% 612 г
Фтор, F 68.38 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5850 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 3.2%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп с тиляпией составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП С ТИЛЯПИЕЙ

Мисо суп с тиляпией богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 2428,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Мисо суп с тиляпией

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп с тиляпией, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп с тиляпией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы