Рецепт Суп куриный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с гречкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 330 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 49 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 5 г
Вода 1700 г
Картофель 230 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Гречневая крупа ядрица 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 13.6% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.1% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.1% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 58.6% 514 г
бета Каротин 1.054 мг 5 мг 21.1% 63.7% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 10.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.128 мкг 400 мкг 1% 3% 9690 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 13% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14124 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 81% 374 г
Витамин РР, НЭ 1.0272 мг 20 мг 5.1% 15.4% 1947 г
Ниацин 1.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.6 мг 2500 мг 4.9% 14.8% 2056 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6892 г
Кремний, Si 8.79 мг 30 мг 29.3% 88.5% 341 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 16% 1898 г
Натрий, Na 78 мг 1300 мг 6% 18.1% 1667 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 10.6% 2835 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 13.6% 2216 г
Хлор, Cl 130.99 мг 2300 мг 5.7% 17.2% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 25.48 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 9.1% 3291 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 18.4% 1630 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 54.7% 554 г
Литий, Li 7.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2064 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 16.6% 1810 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 21.1% 1437 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 14.2% 2146 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 82.02 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4877 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3816 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с гречкой составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГРЕЧКОЙ

Суп куриный с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп куриный с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с гречкой, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты