Рецепт Салат Зелёный4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Зелёный4

Салат (латук) 60 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 45 г
Укроп 15 г
Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зелёный4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.6% 2815 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.8% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.1% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 26.6% 589 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 21.9% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.5% 1837 г
Витамин В4, холин 41.68 мг 500 мг 8.3% 13% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 12.743 мкг 400 мкг 3.2% 5% 3139 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 25.9% 604 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 5% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4491 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 10.5% 1485 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 44.7% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.7925 мг 20 мг 4% 6.3% 2524 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.29 мг 2500 мг 7.9% 12.4% 1261 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2461 г
Кремний, Si 18.54 мг 30 мг 61.8% 96.9% 162 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2367 г
Натрий, Na 29.09 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4469 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2821 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 11.1% 1408 г
Хлор, Cl 56.74 мг 2300 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 33.35 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2163 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 5.3% 2930 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 66.3% 236 г
Литий, Li 15.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 14.3% 1099 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 12.9% 1212 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 10.7% 1461 г
Никель, Ni 4.586 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 5.069 мкг 55 мкг 9.2% 14.4% 1085 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20182 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 12.2% 1276 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3265 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%

Энергетическая ценность Салат Зелёный4 составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ4

Салат Зелёный4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 28,5 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен Салат Зелёный4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Зелёный4, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Зелёный4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги