Рецепт Салат с льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с льняным маслом

Помидор (томат), парниковый 600 г
Огурец парниковый 300 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с льняным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.7% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.7% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 37.7% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 40.7% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.9% 6207 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 2.2% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 7.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 18709 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 87.4% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.6% 16484 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.306 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 44.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4596 мг 20 мг 2.3% 10% 4352 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.35 мг 2500 мг 9.1% 39.4% 1095 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 7.8% 5663 г
Кремний, Si 20.796 мг 30 мг 69.3% 300% 144 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 7.4% 5970 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 4.3% 9863 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9225 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 19% 2292 г
Хлор, Cl 45.94 мг 2300 мг 2% 8.7% 5007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 12.6% 3396 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 10870 г
Кобальт, Co 4.257 мкг 10 мкг 42.6% 184.4% 235 г
Литий, Li 18.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 33.3% 1291 г
Медь, Cu 87.96 мкг 1000 мкг 8.8% 38.1% 1137 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 29.9% 1445 г
Никель, Ni 8.483 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 3.5% 12586 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 29091 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 38.1% 1142 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 7.8% 5423 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 288.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.043 мг ~
Стигмастерол 0.319 мг ~
бета Ситостерол 2.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.568 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.568 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с льняным маслом составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

Салат с льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 69,3 %, кобальтом - 42,6 %

Чем полезен Салат с льняным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с льняным маслом, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы