Рецепт Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко)

Шампиньоны (Тушение) 500 г
Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] 480 г
Протеин изолят Panacea 40 г
Молоко сухое обезжиренное 1% (Едим с пользой) 30 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 23.4% 576 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9.5% 1417 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 16% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.67 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14981 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.2% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 5.566 мкг 50 мкг 11.1% 14.9% 898 г
Витамин РР, НЭ 1.6764 мг 20 мг 8.4% 11.3% 1193 г
Ниацин 1.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.38 мг 2500 мг 6.8% 9.1% 1476 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Кремний, Si 0.983 мг 30 мг 3.3% 4.4% 3052 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 2% 6803 г
Натрий, Na 33.3 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3904 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10953 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7.3% 1865 г
Хлор, Cl 55.87 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 6.6% 2060 г
Кобальт, Co 5.716 мкг 10 мкг 57.2% 76.9% 175 г
Литий, Li 0.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Медь, Cu 194.16 мкг 1000 мкг 19.4% 26.1% 515 г
Молибден, Mo 1.525 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4590 г
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 10.518 мкг 55 мкг 19.1% 25.7% 523 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Титан, Ti 18.84 мкг ~
Фтор, F 32.91 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12154 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 11.4% 1174 г
Цинк, Zn 0.109 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11009 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко) составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ (ПРОТ+ОБЕЗЖ.МОЛОКО)

Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 57,2 %, медью - 19,4 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко), калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами в соусе (прот+обезж.молоко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы