Рецепт Печенье Домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Домашнее

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Сахар песок	100 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная	250 г

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром. Растопить масло (маргарин), влить. Добавить муку, размешать. Тесто по консистенции должно быть, как на блины. Если оно густое, развести водой. Разогреть вафельницу. Равномерно вылить порцию теста(я использую пол половника, ножом с широким лезвием можно распределить) на жаровню вафельницы, прижать. Выпекать вафли приблизительно 1 мин. (время зависит от температуры нагрева).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	445.3 ккал	1684 ккал	26.4%	5.9%	378 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	1.9%	1188 г
Жиры	30.2 г	56 г	53.9%	12.1%	185 г
Углеводы	36.4 г	219 г	16.6%	3.7%	602 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	0.9%	2500 г
Вода	27 г	2273 г	1.2%	0.3%	8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ	221.1 мкг	900 мкг	24.6%	5.5%	407 г
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	0.6%	4000 г
Витамин В1, тиамин	0.274 мг	1.5 мг	18.3%	4.1%	547 г
Витамин В2, рибофлавин	0.292 мг	1.8 мг	16.2%	3.6%	616 г
Витамин В4, холин	51.14 мг	500 мг	10.2%	2.3%	978 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	1.7%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.4%	5263 г
Витамин В9, фолаты	92.821 мкг	400 мкг	23.2%	5.2%	431 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	0.7%	3030 г
Витамин D, кальциферол	0.915 мкг	10 мкг	9.2%	2.1%	1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.623 мг	15 мг	4.2%	0.9%	2408 г
Витамин Н, биотин	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	1.7%	1299 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%		60000 г
Витамин РР, НЭ	3.162 мг	20 мг	15.8%	3.5%	633 г
Макроэлементы
Калий, K	70.27 мг	2500 мг	2.8%	0.6%	3558 г
Кальций, Ca	24.78 мг	1000 мг	2.5%	0.6%	4036 г
Магний, Mg	10.23 мг	400 мг	2.6%	0.6%	3910 г
Натрий, Na	32.02 мг	1300 мг	2.5%	0.6%	4060 г
Сера, S	74.65 мг	1000 мг	7.5%	1.7%	1340 г
Фосфор, P	78.8 мг	800 мг	9.9%	2.2%	1015 г
Хлор, Cl	29.73 мг	2300 мг	1.3%	0.3%	7736 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.992 мг	18 мг	11.1%	2.5%	904 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	0.6%	3937 г
Кобальт, Co	1.906 мкг	10 мкг	19.1%	4.3%	525 г
Марганец, Mn	0.2571 мг	2 мг	12.9%	2.9%	778 г
Медь, Cu	77.45 мкг	1000 мкг	7.7%	1.7%	1291 г
Молибден, Mo	1.144 мкг	70 мкг	1.6%	0.4%	6119 г
Селен, Se	18.653 мкг	55 мкг	33.9%	7.6%	295 г
Фтор, F	10.48 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38168 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.3%	6579 г
Цинк, Zn	0.5388 мг	12 мг	4.5%	1%	2227 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	173.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье Домашнее составляет 445,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	445.3 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	30.2 г	-%
	Углеводы	36.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	27 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье Домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином B1 - 18,3 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B9 - 23,2 %, витамином PP - 15,8 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Печенье Домашнее

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье Домашнее, калорийность 445,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Домашнее, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-07-04

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ксюша Я

2024-07-06

Калорийность: 1288 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг к сырникам Илюши

Блины из кабачка с творожным сыром

Автор Ольга

3.5

5.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе