Рецепт Салат со свеклой и луком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и луком (копия)

Свекла (Запекание) 300 г
Лук репчатый 50 г
Уксус столовый 9% 7 г
Масло авокадо 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Кориандр, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и луком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.4% 4222 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.4% 982 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.6% 2212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17.8% 571 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.537 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4685 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 7.1% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4527 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4418 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.83 мг 2500 мг 12.3% 12.5% 815 г
Кальций, Ca 47.89 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2088 г
Кремний, Si 75.853 мг 30 мг 252.8% 256.9% 40 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1606 г
Натрий, Na 46.02 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2825 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2% 5126 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Хлор, Cl 46.81 мг 2300 мг 2% 2% 4913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 302.4 мкг ~
Ванадий, V 66.4 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 8.6% 1173 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2488 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 28.7% 355 г
Литий, Li 56.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.6753 мг 2 мг 33.8% 34.3% 296 г
Медь, Cu 158.51 мкг 1000 мкг 15.9% 16.2% 631 г
Молибден, Mo 9.485 мкг 70 мкг 13.6% 13.8% 738 г
Никель, Ni 13.831 мкг ~
Рубидий, Rb 517.2 мкг ~
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6336 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16214 г
Хром, Cr 19.34 мкг 50 мкг 38.7% 39.3% 259 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 5.1% 2012 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 10.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.941 г min 16.8 г 23.5% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и луком (копия) составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 68 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЛУКОМ (КОПИЯ)

Салат со свеклой и луком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 252,8 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 33,8 %, медью - 15,9 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Салат со свеклой и луком (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и луком (копия), калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и луком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты