Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Говядина 1 кат. 201 г
Картофель 289 г
Анкл Бенс с баклажанами 150 г
Щавель 40 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.1% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.7% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 11.4% 1969 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 12.3% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.313 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12074 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 22.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 20.6% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9960 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3431 мг 20 мг 6.7% 15% 1489 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 15% 1487 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9294 г
Кремний, Si 9.671 мг 30 мг 32.2% 72.2% 310 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 6.1% 3656 г
Натрий, Na 244.28 мг 1300 мг 18.8% 42.2% 532 г
Сера, S 36.18 мг 1000 мг 3.6% 8.1% 2764 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 10.5% 2139 г
Хлор, Cl 385.28 мг 2300 мг 16.8% 37.7% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2985 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7426 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 49.3% 454 г
Литий, Li 16.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 6.7% 3322 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 13.5% 1665 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 16.8% 1329 г
Никель, Ni 3.227 мкг ~
Олово, Sn 8.81 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52381 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 79.92 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5005 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 13.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 9% 2497 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги