Рецепт Вафля ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля ПП

Овсяная мука 30 г
Хлебцы рисовые Dr.Kerner 30 г
Яичный белок куриный 35 г
Яичный желток куриный 18 г
Тортилья лепешка 1 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.6 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6% 618 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.8% 544 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 5.4% 687 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 4.7% 794 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.3% 700 г
Витамин В4, холин 82.11 мг 500 мг 16.4% 6.1% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.676 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5992 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 6.1% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.2% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3099 г
Витамин Н, биотин 7.005 мкг 50 мкг 14% 5.2% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7396 мг 20 мг 13.7% 5.1% 730 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.39 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2395 г
Кальций, Ca 158.74 мг 1000 мг 15.9% 5.9% 630 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 2.6% 1453 г
Натрий, Na 261.27 мг 1300 мг 20.1% 7.5% 498 г
Сера, S 92.73 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Фосфор, P 197.9 мг 800 мг 24.7% 9.2% 404 г
Хлор, Cl 382.33 мг 2300 мг 16.6% 6.2% 602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1340 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3432 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 8.7% 428 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6969 г
Медь, Cu 32.93 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3037 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3776 г
Селен, Se 8.896 мкг 55 мкг 16.2% 6% 618 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 1.1045 мг 12 мг 9.2% 3.4% 1086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%

Энергетическая ценность Вафля ПП составляет 269,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (517.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ ПП

Вафля ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Вафля ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля ПП, калорийность 269,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги