Рецепт Куриные шарики приготовленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные шарики приготовленные

Куриные шарики свежесть 450 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики приготовленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.2 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 7.6% 378 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 12.5% 230 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.7% 1724 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.6% 4546 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 6.4% 446 г
Витамин В4, холин 79.02 мг 500 мг 15.8% 4.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 1.777 мг 5 мг 35.5% 10.2% 281 г
Витамин В6, пиридоксин 0.721 мг 2 мг 36.1% 10.4% 277 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14931 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 6.5% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 3.5% 819 г
гамма Токоферол 0.321 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 9.5183 мг 20 мг 47.6% 13.7% 210 г
Бетаин 6.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 906.7 мг 2500 мг 36.3% 10.4% 276 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9337 г
Магний, Mg 37.5 мг 400 мг 9.4% 2.7% 1067 г
Натрий, Na 100.45 мг 1300 мг 7.7% 2.2% 1294 г
Сера, S 311.79 мг 1000 мг 31.2% 9% 321 г
Фосфор, P 313.5 мг 800 мг 39.2% 11.3% 255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 2% 1445 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 2.4% 1204 г
Селен, Se 19.152 мкг 55 мкг 34.8% 10% 287 г
Цинк, Zn 2.5714 мг 12 мг 21.4% 6.1% 467 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.016 г ~
Валин 1.476 г ~
Гистидин* 0.946 г ~
Изолейцин 1.42 г ~
Лейцин 2.432 г ~
Лизин 2.697 г ~
Метионин 0.798 г ~
Треонин 1.299 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.772 г ~
Аспарагиновая кислота 2.888 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 1.497 г ~
Глутаминовая кислота 4.666 г ~
Пролин 1.176 г ~
Серин 1.307 г ~
Тирозин 1.079 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.243 г min 16.8 г 43.1% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.971 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.72 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.108 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.142 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~
Трансжиры 0.117 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.075 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.075 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.042 г ~

Энергетическая ценность Куриные шарики приготовленные составляет 348,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.2 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ШАРИКИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ

Куриные шарики приготовленные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,4 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 35,5 %, витамином B6 - 36,1 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 47,6 %, калием - 36,3 %, фосфором - 39,2 %, селеном - 34,8 %, цинком - 21,4 %

Чем полезен Куриные шарики приготовленные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные шарики приготовленные, калорийность 348,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные шарики приготовленные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы