Рецепт Кекс под глазурью 04,08,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс под глазурью 04,08,21

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 111 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 241 г
Творог 9% жирности (Запекание) 110 г
Сахар песок 200 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 3.14 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 200 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 9.7 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 89 г
Глазурь со Вкусом Лимона [Dr. Oetker] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс под глазурью 04,08,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.3 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.5% 1101 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.1% 549 г
Углеводы 60.8 г 219 г 27.8% 7.7% 360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.6% 606 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.3% 10013 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 3.9% 719 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.7% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1651 г
Витамин В4, холин 34.26 мг 500 мг 6.9% 1.9% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.36 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9174 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.2% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.015 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1658 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1054 мг 20 мг 5.5% 1.5% 1809 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.33 мг 2500 мг 11.4% 3.2% 876 г
Кальций, Ca 53.37 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1874 г
Кремний, Si 3.821 мг 30 мг 12.7% 3.5% 785 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Натрий, Na 155.73 мг 1300 мг 12% 3.3% 835 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2204 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 2.6% 1051 г
Хлор, Cl 210.43 мг 2300 мг 9.1% 2.5% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 1.7% 1617 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5282 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 8.7% 320 г
Литий, Li 1.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 1% 2837 г
Медь, Cu 97.98 мкг 1000 мкг 9.8% 2.7% 1021 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 1.9% 1437 г
Никель, Ni 8.195 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 3.2% 878 г
Стронций, Sr 118.87 мкг ~
Фтор, F 51.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7829 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 3.3% 840 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 0.6% 4914 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.062 г min 16.8 г 18.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс под глазурью 04,08,21 составляет 360,3 кКал.

  • Порция = 88 гр (317.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 60.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПОД ГЛАЗУРЬЮ 04,08,21

Кекс под глазурью 04,08,21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 11,4 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Кекс под глазурью 04,08,21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс под глазурью 04,08,21, калорийность 360,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс под глазурью 04,08,21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги