Рецепт Кукумария с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукумария с кунжутом

Кукумария	235 г
Кокосовое масло (жидкое)	12 г
Соевый соус	5 г
Кунжутное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукумария с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	6.2%	1000 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	16%	386 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	2.1%	2937 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.923 мг	1.8 мг	51.3%	31.7%	195 г
Витамин В4, холин	0.43 мг	500 мг	0.1%	0.1%	116279 г
Витамин В5, пантотеновая	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.304 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.741 мг	15 мг	4.9%	3%	2024 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.0477 мг	20 мг	0.2%	0.1%	41929 г
Бетаин	0.648 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	9.46 мг	2500 мг	0.4%	0.2%	26427 г
Кальций, Ca	31.47 мг	1000 мг	3.1%	1.9%	3178 г
Магний, Mg	1.61 мг	400 мг	0.4%	0.2%	24845 г
Натрий, Na	119.41 мг	1300 мг	9.2%	5.7%	1089 г
Сера, S	1.77 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	56497 г
Фосфор, P	3.7 мг	800 мг	0.5%	0.3%	21622 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.34 мг	18 мг	1.9%	1.2%	5294 г
Марганец, Mn	0.0221 мг	2 мг	1.1%	0.7%	9050 г
Медь, Cu	0.93 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	107527 г
Селен, Se	0.011 мкг	55 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.0189 мг	12 мг	0.2%	0.1%	63492 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.034 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	47.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	40 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.381 г	~
10:0 Каприновая	0.329 г	~
12:0 Лауриновая	2.332 г	~
14:0 Миристиновая	0.845 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.193 г	~
18:0 Стеариновая	0.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.905 г	min 16.8 г	23.2%	14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.878 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.795 г	от 11.2 до 20.6 г	33.9%	20.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.598 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кукумария с кунжутом составляет 162 кКал.

Порция = 230 гр (372.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУМАРИЯ С КУНЖУТОМ

Кукумария с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 51,3 %

Чем полезен Кукумария с кунжутом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукумария с кунжутом, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукумария с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе