Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Перец сладкий красный 67 г
Помидор (томат), грунтовый 175 г
Огурец грунтовый 230 г
Лук сладкий, сырой 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.9% 1667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.4% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 53.7% 926 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 58.2% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 0.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 16.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12.4% 4000 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 6% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 25.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 31.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.081 мкг 400 мкг 2% 10% 4950 г
Витамин C, аскорбиновая 47.72 мг 90 мг 53% 263.7% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 12.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 8.5% 5910 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 46.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5271 мг 20 мг 2.6% 12.9% 3794 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.94 мг 2500 мг 7.8% 38.8% 1276 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 9% 5669 г
Кремний, Si 29.846 мг 30 мг 99.5% 495% 101 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 18.4% 2672 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 2% 24030 г
Сера, S 8.98 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11136 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 19.9% 2492 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 7.5% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 18.9% 2601 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 8.5% 5952 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 149.3% 333 г
Литий, Li 22.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 39.3% 1260 г
Медь, Cu 101.68 мкг 1000 мкг 10.2% 50.7% 983 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 25.9% 1928 г
Никель, Ni 5.299 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 3% 17350 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 25031 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 53.7% 928 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 10% 5072 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 53 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат 3

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги