Калорийность Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 8.9% 509 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 17.8% 256 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 8.3% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 5% 909 г
Витамин В9, фолаты 30.111 мкг 400 мкг 7.5% 3.4% 1328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.68 мг 15 мг 17.9% 8.2% 560 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2634 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.9986 мг 20 мг 15% 6.8% 667 г
Ниацин 1.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.25 мг 2500 мг 10.1% 4.6% 991 г
Кальций, Ca 42.92 мг 1000 мг 4.3% 2% 2330 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7229 г
Магний, Mg 62.96 мг 400 мг 15.7% 7.2% 635 г
Натрий, Na 71.48 мг 1300 мг 5.5% 2.5% 1819 г
Сера, S 62.67 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 9.9% 461 г
Хлор, Cl 91.18 мг 2300 мг 4% 1.8% 2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 2.741 мг 18 мг 15.2% 6.9% 657 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3367 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 1.073 мг 2 мг 53.7% 24.5% 186 г
Медь, Cu 272.42 мкг 1000 мкг 27.2% 12.4% 367 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1485 г
Никель, Ni 7.467 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 11.685 мкг 55 мкг 21.2% 9.7% 471 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 45.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8722 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.269 мг 12 мг 10.6% 4.8% 946 г
Цирконий, Zr 8.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.135 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РИЖСКИЙ ПОЛБЯНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ_КОН

Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B6 - 11 %, витамином E - 17,9 %, витамином PP - 15 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 21,7 %, железом - 15,2 %, марганцем - 53,7 %, медью - 27,2 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб рижский полбяной цельнозерновой_кон
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы