Рецепт Боул для Вадима 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул для Вадима 11.08

Киноа, приготовленная 100 г
Салат (латук) 35 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 35 г
Шиитаке, грибы 40 г
Брокколи, вареная, с солью 65 г
Батат, картофель сладкий (Варка со сливом) 60 г
Тыква отварная по 1-210 100 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Кукуруза, зерно 35 г
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли 3 г
Кунжут, поджаренный без соли 4 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Семена льна 1 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 3 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 25 г
Хумус, домашнего приготовления 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул для Вадима 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.1% 1872 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.8% 690 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 12.1% 785 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 11.9% 797 г
бета Криптоксантин 0.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.8% 1417 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 3.5% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 9.8% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 42.937 мкг 400 мкг 10.7% 10.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 13.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 6.6% 1442 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.651 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.381 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3621 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 25.2% 379 г
Витамин РР, НЭ 1.1032 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1813 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.7 мг 2500 мг 11.4% 10.9% 878 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2125 г
Кремний, Si 4.675 мг 30 мг 15.6% 14.9% 642 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 10.6% 897 г
Натрий, Na 139.45 мг 1300 мг 10.7% 10.2% 932 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2345 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 14.6% 653 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 6.6% 1459 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 9.8% 976 г
Литий, Li 4.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.4259 мг 2 мг 21.3% 20.3% 470 г
Медь, Cu 185.12 мкг 1000 мкг 18.5% 17.7% 540 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2409 г
Никель, Ni 7.16 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 3.942 мкг 55 мкг 7.2% 6.9% 1395 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49813 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4808 г
Цинк, Zn 0.8594 мг 12 мг 7.2% 6.9% 1396 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 26.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.485 мг ~
Кампестерол 0.236 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 5.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.325 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.088 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Боул для Вадима 11.08 составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ДЛЯ ВАДИМА 11.08

Боул для Вадима 11.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 26,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 15,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 21,3 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Боул для Вадима 11.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул для Вадима 11.08, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул для Вадима 11.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги