Рецепт Боул для Дмитрия 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул для Дмитрия 11.08

Киноа, приготовленная 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 100 г
Тофу, жареный 40 г
Авокадо 40 г
Батат, картофель сладкий (Варка без слива) 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Кукуруза, зерно 35 г
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли 3 г
Кунжут, поджаренный без соли 4 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Семена льна 1 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 3 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Чеснок 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул для Дмитрия 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.5% 1057 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.7% 1441 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15.4% 444 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1789 г
альфа Каротин 2.121 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3205 г
бета Криптоксантин 2.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 4.4% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 54.033 мкг 400 мкг 13.5% 9.3% 740 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.9% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2155 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.419 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.9181 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2178 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.74 мг 2500 мг 12.1% 8.3% 823 г
Кальций, Ca 66.24 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1510 г
Кремний, Si 5.253 мг 30 мг 17.5% 12% 571 г
Магний, Mg 53.76 мг 400 мг 13.4% 9.2% 744 г
Натрий, Na 69.01 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1884 г
Сера, S 71.86 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1392 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 13.9% 492 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 7.91 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 8.1% 847 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 7.6% 902 г
Литий, Li 2.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.5928 мг 2 мг 29.6% 20.3% 337 г
Медь, Cu 237.99 мкг 1000 мкг 23.8% 16.3% 420 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2164 г
Никель, Ni 8.807 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.554 мкг 55 мкг 13.7% 9.4% 728 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 1.1418 мг 12 мг 9.5% 6.5% 1051 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Кампестерол 0.559 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 13.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.323 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Боул для Дмитрия 11.08 составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ДЛЯ ДМИТРИЯ 11.08

Боул для Дмитрия 11.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,5 %, калием - 12,1 %, кремнием - 17,5 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 20,3 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 29,6 %, медью - 23,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Боул для Дмитрия 11.08

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул для Дмитрия 11.08, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул для Дмитрия 11.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы