Рецепт Овощи тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушёные
| Кабачок (Тушение) | 533 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 284 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 280 г |
| Чеснок (Тушение) | 22 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 22 г |
| Укроп | 12 г |
| Петрушка свежая | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 9.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.8% | 1667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 48.7% | 783 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 52.5% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 5.3% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 6.5% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 24.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.1% | 6442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.17 мг | 90 мг | 26.9% | 102.3% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 7.6% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 89.4% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.672 мг | 20 мг | 3.4% | 12.9% | 2976 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.78 мг | 2500 мг | 9.6% | 36.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.7% | 4394 г |
| Кремний, Si | 16.145 мг | 30 мг | 53.8% | 204.6% | 186 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 8.4% | 4571 г |
| Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 18759 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 12438 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 11% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 19.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 3% | 11942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 11% | 3455 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 3.128 мкг | 10 мкг | 31.3% | 119% | 320 г |
| Литий, Li | 7.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 31.6% | 1200 г |
| Медь, Cu | 84.01 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 31.9% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 21.7% | 1754 г |
| Никель, Ni | 4.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 30349 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 33.1% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 10.6% | 3593 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.3 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ
Овощи тушёные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 23,5 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 31,3 %
Чем полезен Овощи тушёные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат свекла
- Батончик неглазированный гречишный
- Какао порошок
- Resource optimum
- Борщ
- Кабачки с фаршем Гутова ПП
- Сыр Российский настоящий моя цена (АО Тандер) (24,5-28,5-0) 354,5 кк.
- Картофельная запеканка
- Полба с Овощами на второе (Готово ! ) Ярмарка"
- Томатная паста по-итальянски Sugo
- Читоз
- Виски
- Клетчатка с семян кунжута
- Сыр адыгейский
- Zemeņu - banānu smūtijs uz jogurta bāzes
- Gerblé mini cakes с шоколадом
- Клетчатка с семечек конопли
- Салат помидоры с луком
- Салатик с кейлом
- Высевки овсяные
- Баклажаны с чесноком в майонезе
- Сотэ из баклажан
- вафли мои
- Индейка грудка
- Дружба с булгуром и изюм
- Корзинка с ягодами
- Соевый соус
- Ромовая баба
- Грудка индейки на гриле
- Песто
- Ленивые вареники
- Курица с ананасами
- Плов 08,09,2021
- Салат с сыром и рыбой
- Оладьи из творога с протеином и гейнером
- Омлет
- Корона
- Торт черний лес вишня + шоколад
- Морковный кекс с орехами
- Хлебцы из пророщенной пшеницы
- Сир Швейцарія 45% Зелений Хутів
- Минеральная вода
- Белковый рулет из лаваша с индейкой и грибами
- Крабовый салат
- Крабовые палочки (Лента)
- Салат с баклажанами
- Курица фрунчоза
- Оладьи дрожжевые
- Сосиска
- Яблочное печенье
- Сайра
- Криветки в чесночном соусе
- ПЛОВ (копия) (копия)?????????
- Лосось 50 гр
- Чай натурально-фруктово-травный-21
- Печеночный паштет
- Селедка с ноткой вендзления 160гр
- Фарш из телятины
- Mars hi protein
- Салат со свеклой и брынзой
- Овощи в духовке
- Мюсли Lidl Crownfield alla frutta
- Шарлотка (копия)???????????????
- Желе с шиповником сушёным
- Запеканка с кабачками
- Тостер Lidl
- Сосиски филейные 1-45гр
- Рагу овощное с филе куриная грудка
- Гречка зелёная Увелка
- Баклажан с грибами жареные
- Сырники (200гр,яйцо,2ложки муки)
- Масло тыквенное
- Сушеное манго
- Кабачково-куриная запеканка
- Кабачково-куриная запеканка
- Гнёзда Makfa
- Пангасиус, запеченый со шпинатос
- Крекеры овсяные сладкие ваниль с семенами чиа
- Семена чиа Herbas
- Скумбрия копченая
- Картофель отварной
- Соус сырный
- Хлеб бородинский 50г
- Каша гречневая
- Фрикадельки из индейки в томате
- Студень говяжий
- Желток
- Яблоки 170г
- Белок
- Щи кислые
- Фаршмак Эконом маркет с ароматом дыма
- Семечки Белкин синие
- Семечки Мартин синие
- Салат с печёным баклажаном
- Миндальная мука
- Баклажан печёный
- Миндальный торт
- Opti-Men
- Сгущенка
- Творожная запеканка с цукатами
Метки: Как приготовить Овощи тушёные, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
