Рецепт Геркулес в медленоварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес в медленоварке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес в медленоварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.4% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.4% 1277 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 5% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 8.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.496 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7278 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 11% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 5.452 мкг 50 мкг 10.9% 10.3% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2446 мг 20 мг 6.2% 5.8% 1607 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.51 мг 2500 мг 7% 6.6% 1433 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 10% 945 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 6.7% 1411 г
Натрий, Na 47.48 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2738 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2628 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 14.1% 665 г
Хлор, Cl 107.89 мг 2300 мг 4.7% 4.4% 2132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3186 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2252 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 12.4% 758 г
Марганец, Mn 0.5118 мг 2 мг 25.6% 24.1% 391 г
Медь, Cu 70.04 мкг 1000 мкг 7% 6.6% 1428 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1633 г
Олово, Sn 11.14 мкг ~
Селен, Se 5.179 мкг 55 мкг 9.4% 8.9% 1062 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17256 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.7521 мг 12 мг 6.3% 5.9% 1596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Геркулес в медленоварке составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС В МЕДЛЕНОВАРКЕ

Геркулес в медленоварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 25,6 %

Чем полезен Геркулес в медленоварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес в медленоварке, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес в медленоварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы