Рецепт Пицца Гавайи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Гавайи

Тесто для пиццы 2 220 г
Сливочный соус для пиццы 1 Порция
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 120 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 100 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Гавайи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.6% 691 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.3% 718 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.6% 1141 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.7% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.1% 866 г
Витамин В9, фолаты 11.433 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3499 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 8.5% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 2.6% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2435 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1754 мг 20 мг 15.9% 8.3% 630 г
Ниацин 1.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.69 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1958 г
Кальций, Ca 146.08 мг 1000 мг 14.6% 7.6% 685 г
Кремний, Si 1.58 мг 30 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2418 г
Натрий, Na 289.93 мг 1300 мг 22.3% 11.7% 448 г
Сера, S 113.04 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 885 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 9.5% 553 г
Хлор, Cl 257.75 мг 2300 мг 11.2% 5.9% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.1 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2449 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9202 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 10.9% 478 г
Литий, Li 2.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.3174 мг 2 мг 15.9% 8.3% 630 г
Медь, Cu 63.67 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1571 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1197 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 9.311 мкг 55 мкг 16.9% 8.8% 591 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9255 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 4.8% 1085 г
Цинк, Zn 1.0279 мг 12 мг 8.6% 4.5% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.602 г min 16.8 г 15.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца Гавайи составляет 191,1 кКал.

  • Порция = 79 гр (151 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ГАВАЙИ

Пицца Гавайи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Пицца Гавайи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Гавайи, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Гавайи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы