Рецепт Фасоль и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль и лук

Фасоль Консервированная [То, Что Надо!] 800 г
Лук репчатый 700 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кочуджан [Чим Чим] 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.5% 2168 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.38 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11834 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 5.9% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 8.3% 1708 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1878 мг 20 мг 0.9% 1.3% 10650 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.72 мг 2500 мг 2.6% 3.7% 3804 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8084 г
Кремний, Si 1.878 мг 30 мг 6.3% 8.9% 1597 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 2% 7380 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4070 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3670 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5980 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13274 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 26.4% 532 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 6% 2309 г
Медь, Cu 32.02 мкг 1000 мкг 3.2% 4.5% 3123 г
Молибден, Mo 0.258 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27132 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Рубидий, Rb 178.8 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14420 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~

Энергетическая ценность Фасоль и лук составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ И ЛУК

Фасоль и лук богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Фасоль и лук

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль и лук, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы