Рецепт Творог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с вишней

Творог 9% жирности 1000 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 600 г
Вишня в Желе [Stailon] 500 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6% 854 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.6% 406 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.9% 2671 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 5.7% 902 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 3.5% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.161 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 10% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.931 мг 20 мг 9.7% 5% 1036 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.43 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3271 г
Кальций, Ca 99.23 мг 1000 мг 9.9% 5.1% 1008 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Натрий, Na 27.44 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4738 г
Сера, S 88.83 мг 1000 мг 8.9% 4.6% 1126 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 7.5% 683 г
Хлор, Cl 89.75 мг 2300 мг 3.9% 2% 2563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7229 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2266 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1842 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 39.82 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2511 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 3.6% 1423 г
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Селен, Se 13.903 мкг 55 мкг 25.3% 13% 396 г
Стронций, Sr 12.51 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20619 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.143 г min 16.8 г 24.7% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%

Энергетическая ценность Творог с вишней составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ВИШНЕЙ

Творог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 19,5 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Творог с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с вишней, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги