Рецепт Ткемали слива яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ткемали слива яблоко

Яблоко (Припускание) 1600 г
Слива (садовая) (Тушение) 1700 г
Корица, молотая 10 г
Перец красный молотый острый 4 г
Уксус столовый 9% 150 г
Гвоздика, молотая 1 г
Сахар песок 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ткемали слива яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 10.2% 936 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3093 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5376 г
бета Криптоксантин 8.438 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.135 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35242 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.9% 3378 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5028 мг 20 мг 2.5% 2.4% 3978 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.25 мг 2500 мг 9.9% 9.4% 1011 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4494 г
Кремний, Si 2.897 мг 30 мг 9.7% 9.2% 1036 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4264 г
Натрий, Na 21.99 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5912 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.9% 5000 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 7.5% 1264 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8671 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 9.3% 1021 г
Литий, Li 0.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 7.3% 1303 г
Медь, Cu 100.45 мкг 1000 мкг 10% 9.5% 996 г
Молибден, Mo 6.734 мкг 70 мкг 9.6% 9.2% 1040 г
Никель, Ni 15.332 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26570 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 1% 8876 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ткемали слива яблоко составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ткемали слива яблоко, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ткемали слива яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы