Рецепт Кетовафли со льном и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетовафли со льном и чиа

Яйцо куриное 244 г
Семена золотого льна 12.5 г
Семена чиа, сушеные 12.5 г
Кокосовая мука премиум 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сыр мягкий "Маскарпоне" 78% 120 г
Кокосовая стружка Эконом 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетовафли со льном и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.2 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 428 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.3% 585 г
Жиры 33.7 г 56 г 60.2% 15.3% 166 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1% 2639 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.5% 5286 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 5.6% 456 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 4.1% 621 г
Витамин В4, холин 158.48 мг 500 мг 31.7% 8.1% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 4.1% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.379 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9135 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 2.9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 3.8% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3205 г
Витамин Н, биотин 12.638 мкг 50 мкг 25.3% 6.4% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5507 мг 20 мг 12.8% 3.3% 784 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.94 мг 2500 мг 4.1% 1% 2429 г
Кальций, Ca 56.48 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1771 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2188 г
Натрий, Na 85.5 мг 1300 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Сера, S 116.03 мг 1000 мг 11.6% 3% 862 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 4.8% 533 г
Хлор, Cl 97.6 мг 2300 мг 4.2% 1.1% 2357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 2.6% 985 г
Йод, I 12.51 мкг 150 мкг 8.3% 2.1% 1199 г
Кобальт, Co 6.256 мкг 10 мкг 62.6% 15.9% 160 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 1.3% 1892 г
Медь, Cu 82.01 мкг 1000 мкг 8.2% 2.1% 1219 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1865 г
Селен, Se 21.053 мкг 55 мкг 38.3% 9.7% 261 г
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11551 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 1.8% 1407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 17%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.637 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.88 г min 16.8 г 29% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.716 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.945 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.614 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.571 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кетовафли со льном и чиа составляет 393,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 33.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОВАФЛИ СО ЛЬНОМ И ЧИА

Кетовафли со льном и чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 31,7 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 62,6 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Кетовафли со льном и чиа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетовафли со льном и чиа, калорийность 393,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетовафли со льном и чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты