Рецепт Кабачки в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в кляре

Кабачок (Тушение) 677 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.8% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.1% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 6.3% 3072 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8.1% 2400 г
Витамин В4, холин 36.34 мг 500 мг 7.3% 14% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.743 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4575 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 14% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 4% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 9.8% 1945 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1564 мг 20 мг 5.8% 11.1% 1730 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.51 мг 2500 мг 10.6% 20.3% 942 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4444 г
Кремний, Si 31.276 мг 30 мг 104.3% 200.2% 96 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 5.4% 3600 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8140 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 3.8% 4909 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 8.3% 2332 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 7.5% 2564 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 42% 456 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 13.4% 1421 г
Медь, Cu 60.49 мкг 1000 мкг 6% 11.5% 1653 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 10.2% 1873 г
Никель, Ni 1.217 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 3.337 мкг 55 мкг 6.1% 11.7% 1648 г
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36563 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 6.3% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в кляре составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

Кабачки в кляре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 104,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Кабачки в кляре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в кляре, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы