Рецепт Кабачковая икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра

Кабачки припущенные по 1-216 100 г
Помидоры (томаты), приготовленные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.3% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.7% 5214 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.1% 1667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14% 2473 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 6% 5806 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 11.6% 3012 г
Ликопин 1520.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6% 5806 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 5.3% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 15.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 14% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 15.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 17.75 мг 90 мг 19.7% 69.1% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 13.7% 2586 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 10.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.666 мг 20 мг 3.3% 11.6% 3003 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 34.7% 1012 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 8.8% 4000 г
Натрий, Na 150 мг 1300 мг 11.5% 40.4% 867 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 3.5% 10050 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 9.5% 3721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 11.6% 3051 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 23.2% 1527 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 24.6% 1429 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15714 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 5.3% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Кабачковая икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %

Чем полезен Кабачковая икра

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы