Рецепт Курочка с овощами и опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка с овощами и опятами

Лук репчатый 117 г
Морковь 91 г
Кабачок 359 г
Перец сладкий красный 92 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 80 г
Зелёный горошек замороженный 80 г
Чеснок 8 г
Опенок 289 г
Курица отварная, по 2-4 341 г
Помидор (томат), парниковый 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с овощами и опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.2% 1436 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.1% 1176 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 21.6% 606 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.826 мкг ~
бета Каротин 0.929 мг 5 мг 18.6% 24.4% 538 г
бета Криптоксантин 5.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.4% 1565 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 8.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.284 мкг 400 мкг 3.8% 5% 2617 г
Витамин C, аскорбиновая 22.97 мг 90 мг 25.5% 33.4% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7463 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.8239 мг 20 мг 24.1% 31.6% 415 г
Ниацин 3.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.01 мг 2500 мг 9.2% 12.1% 1092 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5858 г
Кремний, Si 10.387 мг 30 мг 34.6% 45.3% 289 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Натрий, Na 73.97 мг 1300 мг 5.7% 7.5% 1757 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 1.3% 9814 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 9.7% 1351 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1438.5 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2320 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12000 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 21.1% 623 г
Литий, Li 8.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 6.7% 1963 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1766 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 5.8% 2291 г
Никель, Ni 10.909 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8786 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44793 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 6.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3590 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Курочка с овощами и опятами составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С ОВОЩАМИ И ОПЯТАМИ

Курочка с овощами и опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 25,5 %, витамином PP - 24,1 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Курочка с овощами и опятами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка с овощами и опятами, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка с овощами и опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты