Рецепт Горячий бутерброд с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с помидором и сыром

Ржаной хлеб 30 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.6% 1152 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.6% 889 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 11.5% 656 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 8.1% 938 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 1.5% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 39.594 мкг 400 мкг 9.9% 7.5% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 7.1% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 13.4% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3% 2530 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4234 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.2947 мг 20 мг 11.5% 8.7% 872 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.87 мг 2500 мг 9.2% 7% 1092 г
Кальций, Ca 187.44 мг 1000 мг 18.7% 14.2% 534 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 9.5% 800 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 5% 1506 г
Натрий, Na 266.81 мг 1300 мг 20.5% 15.6% 487 г
Сера, S 66.94 мг 1000 мг 6.7% 5.1% 1494 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 12.7% 600 г
Хлор, Cl 269.81 мг 2300 мг 11.7% 8.9% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 5.4% 1405 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 28.5% 267 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 9.9% 767 г
Медь, Cu 113 мкг 1000 мкг 11.3% 8.6% 885 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 4.8% 1600 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 8.763 мкг 55 мкг 15.9% 12.1% 628 г
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18132 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.995 мг 12 мг 8.3% 6.3% 1206 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.723 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты 3.176 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с помидором и сыром составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Горячий бутерброд с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 18,7 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 13 %, медью - 11,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Горячий бутерброд с помидором и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с помидором и сыром, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы