Рецепт Смородина протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина протертая с сахаром

Смородина черная 500 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 11.2% 341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20801 г
Витамин C, аскорбиновая 76.92 мг 90 мг 85.5% 32.6% 117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5417 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13004 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.46 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1832 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6373 г
Кремний, Si 23.423 мг 30 мг 78.1% 29.8% 128 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 1.1% 3356 г
Натрий, Na 12.92 мг 1300 мг 1% 0.4% 10062 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 129870 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6299 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 5.9% 650 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2000 г
Молибден, Mo 9.231 мкг 70 мкг 13.2% 5% 758 г
Никель, Ni 0.615 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13002 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61162 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Цирконий, Zr 3.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 64.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность Смородина протертая с сахаром составляет 262,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 64.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ

Смородина протертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 85,5 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Смородина протертая с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина протертая с сахаром, калорийность 262,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина протертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы