Рецепт Пирожки из творожного теста с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из творожного теста с яблоками

Творог 9% жирности (Жарка) 400 г
Яйцо куриное 100 г
Пищевая сода 25 г
Уксус столовый 9% 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Яблоко 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из творожного теста с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.9% 531 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9% 406 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.8% 969 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 2.7% 1347 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 1.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.4% 826 г
Витамин В4, холин 73.8 мг 500 мг 14.8% 5.4% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.1% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 23.441 мкг 400 мкг 5.9% 2.2% 1706 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 7.4% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.709 мг 15 мг 24.7% 9% 404 г
Витамин Н, биотин 6.093 мкг 50 мкг 12.2% 4.4% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4222 мг 20 мг 17.1% 6.2% 584 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.72 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1898 г
Кальций, Ca 98.92 мг 1000 мг 9.9% 3.6% 1011 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2765 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2168 г
Натрий, Na 1008.48 мг 1300 мг 77.6% 28.3% 129 г
Сера, S 139.48 мг 1000 мг 13.9% 5.1% 717 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 7.7% 473 г
Хлор, Cl 110.73 мг 2300 мг 4.8% 1.7% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.41 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1950 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 1.7% 2183 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 8.8% 416 г
Марганец, Mn 0.1688 мг 2 мг 8.4% 3.1% 1185 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 3.1% 1173 г
Молибден, Mo 8.327 мкг 70 мкг 11.9% 4.3% 841 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Селен, Se 20.981 мкг 55 мкг 38.1% 13.9% 262 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12784 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.034 мг ~
бета Ситостерол 14.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.771 г min 16.8 г 22.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.048 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из творожного теста с яблоками составляет 274,4 кКал.

  • Порция = 89 гр (244.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Пирожки из творожного теста с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином E - 24,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Пирожки из творожного теста с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из творожного теста с яблоками, калорийность 274,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из творожного теста с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги