Рецепт Суп с сердечками и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сердечками и вермишелью

Картофель 568 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Морковь (Пассерование) 148 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый 128 г
Сердце куриное 802 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.2% 1462 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 1% 15255 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 13.5% 1114 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 12.6% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 18.6% 807 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 16.8% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.204 мкг 400 мкг 4.1% 6.1% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 1.427 мкг 3 мкг 47.6% 71.3% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2106 мг 20 мг 6.1% 9.1% 1652 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.16 мг 2500 мг 5.8% 8.7% 1722 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17452 г
Кремний, Si 8.064 мг 30 мг 26.9% 40.3% 372 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4410 г
Натрий, Na 20.01 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6497 г
Сера, S 39.35 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2541 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 24.13 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 10.9% 1374 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 49.6% 302 г
Литий, Li 10.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3247 г
Медь, Cu 102.71 мкг 1000 мкг 10.3% 15.4% 974 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 8.7% 1717 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.898 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6125 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52493 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1484 г
Цинк, Zn 0.6954 мг 12 мг 5.8% 8.7% 1726 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками и вермишелью составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 14.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕРДЕЧКАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с сердечками и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 47,6 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Суп с сердечками и вермишелью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сердечками и вермишелью, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сердечками и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты