Рецепт Яблочный пирог с лавашем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с лавашем

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Творог влажный 4,3% жирности 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Варенье из малины 60 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с лавашем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.8% 1000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.6% 1019 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин В4, холин 49.14 мг 500 мг 9.8% 6.6% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.134 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.9% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2% 3356 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2% 3304 г
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1643 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.223 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1635 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.61 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Кальций, Ca 50.08 мг 1000 мг 5% 3.4% 1997 г
Кремний, Si 2.3 мг 30 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 2.7% 2489 г
Натрий, Na 242.67 мг 1300 мг 18.7% 12.6% 536 г
Сера, S 76.51 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1307 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 9.1% 744 г
Хлор, Cl 206.12 мг 2300 мг 9% 6.1% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1206 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4518 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 13.9% 485 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 6.6% 1036 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 6% 1121 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1267 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 8.562 мкг 55 мкг 15.6% 10.5% 642 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16821 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2438 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с лавашем составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛАВАШЕМ

Яблочный пирог с лавашем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,4 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Яблочный пирог с лавашем

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с лавашем, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с лавашем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги