Рецепт Суп-пюре морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре морковь

Морковь (Варка без слива) 1035 г
Лук репчатый (Варка без слива) 394 г
Оливковое масло 9 г
Чеснок (Варка без слива) 18 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 504 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 31.9% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.9% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 557.6 мкг 900 мкг 62% 247% 161 г
бета Каротин 3.531 мг 5 мг 70.6% 281.3% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8% 5000 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 3.6% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 11.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 25.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.237 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7638 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 14.3% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 5.2% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 17483 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 94.8% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.519 мг 20 мг 2.6% 10.4% 3854 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.16 мг 2500 мг 5.4% 21.5% 1863 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 9.2% 4357 г
Кремний, Si 6.182 мг 30 мг 20.6% 82.1% 485 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 16.3% 2424 г
Натрий, Na 8.6 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 15116 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7457 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 16.3% 2432 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 4.4% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4358 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 4% 9934 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 56.6% 704 г
Литий, Li 1.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 18.7% 2112 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 26.7% 1482 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 27.1% 1465 г
Никель, Ni 2.386 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 34375 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 67.26 мкг 4000 мкг 1.7% 6.8% 5947 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 8.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 13.9% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре морковь составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ МОРКОВЬ

Суп-пюре морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62 %, бэта-каротином - 70,6 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп-пюре морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре морковь, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы