Рецепт Пирог с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яйцом и луком

Кефир 1% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 6 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 127 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 84 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 33 г
Смесь Семян для Салата [Ecofood] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.3% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5% 1780 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 8.8% 1007 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1651 г
Витамин В4, холин 57.22 мг 500 мг 11.4% 10.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.38 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16807 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 4.5% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 4.699 мкг 50 мкг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 10.5% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.78 мг 2500 мг 2.2% 2% 4649 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2% 4515 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1.2% 7160 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 1% 9302 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4088 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2359 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 5.2% 1720 г
Хлор, Cl 41.04 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2723 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3289 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 25.9% 345 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Медь, Cu 27.25 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3670 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2287 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 7.028 мкг 55 мкг 12.8% 11.4% 783 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21552 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яйцом и луком составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Пирог с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 29 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пирог с яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яйцом и луком, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги