Рецепт Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%)

Укроп 100 г
Петрушка свежая 100 г
Чеснок 13 г
Масло из Козьего Молока [Избенка] 400 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490.5 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 343 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.4% 5067 г
Жиры 52.3 г 56 г 93.4% 19% 107 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5517 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.6 мкг 900 мкг 29.8% 6.1% 335 г
бета Каротин 1.612 мг 5 мг 32.2% 6.6% 310 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.2% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 22.336 мкг 400 мкг 5.6% 1.1% 1791 г
Витамин C, аскорбиновая 40.92 мг 90 мг 45.5% 9.3% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 269 мкг 120 мкг 224.2% 45.7% 45 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3743 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.9 мг 2500 мг 7.5% 1.5% 1330 г
Кальций, Ca 77.82 мг 1000 мг 7.8% 1.6% 1285 г
Кремний, Si 2.675 мг 30 мг 8.9% 1.8% 1121 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 1.3% 1582 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 0.2% 10359 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8643 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 0.8% 2500 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 0.7% 3072 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 2.8% 730 г
Литий, Li 3.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 2.5% 826 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 1% 2009 г
Молибден, Mo 1.691 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4140 г
Никель, Ni 2.829 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Стронций, Sr 16.15 мкг ~
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10176 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 2% 1004 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%) составляет 490,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 490.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 52.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНОЕ КОЗЬЕ МАСЛО (58%)

Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 45,5 %, витамином K - 224,2 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%), калорийность 490,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёное КОЗЬЕ МАСЛО (58%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы