Рецепт Салат столичный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат столичный с курицей

Картофель (Варка со сливом) 650 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Зелёный Горошек "Нежный" [Bonduelle] 230 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Корнишоны маринованные 150 г
Майонез Calve лёгкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат столичный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.4% 974 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.9% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 15.7% 647 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 13.9% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин В4, холин 42.05 мг 500 мг 8.4% 8.5% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 9.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 6.3% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2438 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8398 мг 20 мг 9.2% 9.3% 1087 г
Ниацин 1.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.51 мг 2500 мг 9.9% 10% 1010 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8511 г
Кремний, Si 14.34 мг 30 мг 47.8% 48.4% 209 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 6.4% 1595 г
Натрий, Na 16.47 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7893 г
Сера, S 76.54 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1307 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 8.7% 1166 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 43.84 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3713 г
Кобальт, Co 4.203 мкг 10 мкг 42% 42.5% 238 г
Литий, Li 20.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3431 г
Медь, Cu 75.05 мкг 1000 мкг 7.5% 7.6% 1332 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 6.4% 1587 г
Никель, Ni 1.593 мкг ~
Рубидий, Rb 133.1 мкг ~
Селен, Se 7.553 мкг 55 мкг 13.7% 13.9% 728 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 25.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15804 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 10.1% 1000 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2420 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат столичный с курицей составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Салат столичный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 42 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат столичный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат столичный с курицей, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат столичный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты