Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно 100 г
Нут 100 г
Лук репчатый 68 г
Морковь, красная 88 г
Чеснок луковица 9 г
Масло оливковое 23 г
Вода 1625 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 21.9% 900 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 23.4% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23753 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4468 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6348 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3151 г
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2082 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4057 г
Кремний, Si 9.722 мг 30 мг 32.4% 63.8% 309 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 8.1% 2441 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16352 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4008 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 12% 1653 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18039 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.5% 2995 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 29.3% 672 г
Марганец, Mn 0.2303 мг 2 мг 11.5% 22.6% 868 г
Медь, Cu 82.93 мкг 1000 мкг 8.3% 16.3% 1206 г
Молибден, Mo 8.022 мкг 70 мкг 11.5% 22.6% 873 г
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 8.5% 2304 г
Фтор, F 93.12 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4296 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 32,4 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты