Калорийность Тыквенная мука. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 590 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 285 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 5.8% 293 г
Жиры 51.8 г 56 г 92.5% 15.7% 108 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 0.9% 1938 г
Пищевые волокна 29.2 г 20 г 146% 24.7% 68 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 3.2% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.5% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4500 г
Витамин РР, НЭ 5.27 мг 20 мг 26.4% 4.5% 380 г
Макроэлементы
Калий, K 851.54 мг 2500 мг 34.1% 5.8% 294 г
Кальций, Ca 45.37 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2204 г
Магний, Mg 564.52 мг 400 мг 141.1% 23.9% 71 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8212 г
Фосфор, P 1238.8 мг 800 мг 154.9% 26.3% 65 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.55 мг 18 мг 58.6% 9.9% 171 г
Медь, Cu 1.48 мкг 1000 мкг 0.1% 67568 г
Цинк, Zn 10.55 мг 12 мг 87.9% 14.9% 114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 22 г от 4.7 до 16.8 г 131% 22.2%

Энергетическая ценность Тыквенная мука составляет 590 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 590 кКал -%
Белки 25.9 г -%
Жиры 51.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 29.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ МУКА

Тыквенная мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,7 %, витамином PP - 26,4 %, калием - 34,1 %, магнием - 141,1 %, фосфором - 154,8 %, железом - 58,6 %, цинком - 87,9 %

Чем полезен Тыквенная мука

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Тыквенная мука калорийность 590 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тыквенная мука, калории, нутриенты, полезные свойства Тыквенная мука
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги