Рецепт Салат "Любимый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Любимый"

Куриная грудка (филе) (Варка) 900 г
Горошек зеленый. Консервы 270 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Любимый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 14.5% 432 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10% 622 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 7.5% 829 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1513 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.569 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11208 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.465 мг 15 мг 16.4% 10.2% 609 г
Витамин Н, биотин 3.419 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1462 г
Витамин РР, НЭ 8.3308 мг 20 мг 41.7% 26% 240 г
Макроэлементы
Калий, K 173.23 мг 2500 мг 6.9% 4.3% 1443 г
Кальций, Ca 27.46 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3642 г
Кремний, Si 2.596 мг 30 мг 8.7% 5.4% 1156 г
Магний, Mg 50.77 мг 400 мг 12.7% 7.9% 788 г
Натрий, Na 142.94 мг 1300 мг 11% 6.9% 909 г
Сера, S 35.04 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2854 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 10.2% 613 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8127 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4658 г
Кобальт, Co 8.164 мкг 10 мкг 81.6% 50.9% 122 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.9% 3344 г
Медь, Cu 95.15 мкг 1000 мкг 9.5% 5.9% 1051 г
Молибден, Mo 11.176 мкг 70 мкг 16% 10% 626 г
Селен, Se 5.272 мкг 55 мкг 9.6% 6% 1043 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 18.19 мкг 50 мкг 36.4% 22.7% 275 г
Цинк, Zn 1.2058 мг 12 мг 10% 6.2% 995 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Любимый" составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

Салат "Любимый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином E - 16,4 %, витамином PP - 41,7 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 81,6 %, молибденом - 16 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен Салат "Любимый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Любимый", калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Любимый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты