Рецепт Запеканка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог

Творог2% хороль 490 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 54 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 19.3% 478 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2290 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 7.6% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.536 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1351 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7751 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2580 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.45 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5754 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12232 г
Натрий, Na 40.23 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3231 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 4% 2339 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Хлор, Cl 43.97 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2% 4627 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4190 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 14.6% 632 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 18.53 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5397 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4351 г
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 5.932 мкг 55 мкг 10.8% 10% 927 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 113 гр (122.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ

Запеканка творог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Запеканка творог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты