Рецепт Пирог Банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Банановый

Яйцо куриное 160 г
Банан 350 г
Ряженка 4,0% жирности 300 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 8.3% 1154 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Витамин В4, холин 67.56 мг 500 мг 13.5% 12.8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 10.4% 922 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5025 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.1% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 5% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4225 г
Витамин Н, биотин 7.456 мкг 50 мкг 14.9% 14.2% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.508 мг 20 мг 7.5% 7.1% 1326 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.67 мг 2500 мг 10% 9.5% 997 г
Кальций, Ca 65.07 мг 1000 мг 6.5% 6.2% 1537 г
Кремний, Si 35.933 мг 30 мг 119.8% 114% 83 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 6.6% 1441 г
Натрий, Na 172.49 мг 1300 мг 13.3% 12.7% 754 г
Сера, S 53.83 мг 1000 мг 5.4% 5.1% 1858 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 10.8% 881 г
Хлор, Cl 95.21 мг 2300 мг 4.1% 3.9% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2110 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 5% 1901 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 24.5% 389 г
Литий, Li 1.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1490 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1698 г
Молибден, Mo 4.54 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1542 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 7.417 мкг 55 мкг 13.5% 12.8% 742 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19268 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог Банановый составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БАНАНОВЫЙ

Пирог Банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 119,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Пирог Банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Банановый, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги