Рецепт Винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет

Огурец соленый 95 г
Горошек зеленый. Консервы 58 г
Лук репчатый 20 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Селяночка] 4 г
Свекла отварная по 1-76 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.3% 3422 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.1% 769 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7627 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 36.87 мкг 400 мкг 9.2% 19.9% 1085 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 18.8% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14663 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5516 мг 20 мг 2.8% 6% 3626 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.96 мг 2500 мг 8.8% 19% 1142 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3124 г
Кремний, Si 2.679 мг 30 мг 8.9% 19.2% 1120 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 11% 1976 г
Натрий, Na 431.57 мг 1300 мг 33.2% 71.7% 301 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5963 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 12.1% 1798 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 13.2% 1648 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 14.7% 1466 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 20.7% 1045 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 13.2% 1627 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 7.3% 2926 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7994 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 139860 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты