Рецепт Рагу овощное с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с опятами

Опята 165 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Перец красный сладкий (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 22 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.8% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23% 741 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 38.6% 440 г
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 40.5% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 12.8% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.208 мкг 400 мкг 3.1% 5.3% 3277 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 29.8% 572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 20.7% 822 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12346 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.6436 мг 20 мг 18.2% 31% 549 г
Макроэлементы
Калий, K 294.57 мг 2500 мг 11.8% 20.1% 849 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6101 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 7% 2457 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25692 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1% 18051 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2685 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2956 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 10.5% 1610 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6623 г
Медь, Cu 14.32 мкг 1000 мкг 1.4% 2.4% 6983 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34874 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 1.4% 11893 г

Энергетическая ценность Рагу овощное с опятами составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ОПЯТАМИ

Рагу овощное с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 11,8 %

Чем полезен Рагу овощное с опятами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с опятами, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы