Рецепт Бутерброд с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с красной рыбой

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 30 г
Сыр Творожный Воздушный [Sveza] 40 г
Пекинская капуста 10 г
Форель Слабосоленая [Фише] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.5% 752 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.7% 505 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.5% 1395 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 4.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 15.524 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9506 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.8952 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2234 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.1 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4160 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7342 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1% 4769 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3749 г
Натрий, Na 123.43 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5647 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.7% 2963 г
Хлор, Cl 203.71 мг 2300 мг 8.9% 4.4% 1129 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.6% 2995 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1751 г
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 6.3% 775 г
Медь, Cu 43.43 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2303 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1801 г
Селен, Se 1.771 мкг 55 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 96618 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с красной рыбой составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (213.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Бутерброд с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %

Чем полезен Бутерброд с красной рыбой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с красной рыбой, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы