Рецепт Салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной 2
| Огурец парниковый | 59 г |
| Пекинская капуста | 414 г |
| Помидор (томат), парниковый | 231 г |
| Авокадо | 90 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 15.1% | 1057 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.9% | 1333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| альфа Каротин | 3.124 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.8% | 2049 г |
| бета Криптоксантин | 3.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 7% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.825 мкг | 400 мкг | 12.2% | 19.4% | 819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.77 мг | 90 мг | 23.1% | 36.7% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 20% | 792 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 36.2% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5525 мг | 20 мг | 2.8% | 4.4% | 3620 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.71 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2301 г |
| Кремний, Si | 5.477 мг | 30 мг | 18.3% | 29% | 548 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3738 г |
| Натрий, Na | 9.99 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13013 г |
| Сера, S | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8306 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 6.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 17.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4592 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 27.8% | 570 г |
| Литий, Li | 8.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 12.4% | 1283 г |
| Медь, Cu | 72.61 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.6% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 2.034 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.6% | 3441 г |
| Никель, Ni | 3.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.479 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11482 г |
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61920 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 3.3% | 4691 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 81.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.546 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2
Салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 23,1 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 17,5 %
Чем полезен Салат овощной 2
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное бедро гриль 100/40
- Суп куриный
- Конфеты «Скучаю по тебе»
- Кабачки жаренные 2
- Кабачковая икра
- Каша овсяная на молоке (резаный овес)
- Жюльен из индейки и белых грибов (без сыра)
- Картошка на электрогриле
- Хлеб Edeka
- Салат из крабовых палочек
- Бефстроганов с соленым огурцом
- Льняной кисель очищающий
- Йогурт безлактозный
- Салат овощной
- Мафины яичные мои
- леденец эвкалипт
- Жареная овсянка с яйцом
- Сыр хрустящий запеченный с базиликом
- Какао напиток
- Фарш из филе курицы и бёдра индейки
- водка Бульбаш
- Хлеб Питательный с дробленым зерном
- Капуста тушёная с фаршем
- Ветчина Петроградская
- Суп гороховый
- Картофель в чесночным соусе
- Люля кебаб из курицы
- Курица с грибами запеч под сыром
- Салат овощной летний
- Голубцы от ермолино
- Котлеты из филе курицы со шпинатом
- Xleb bezglytenovii grechanii
- Протеиновый творожный сырок
- Геркулес традиционный
- Тыквенный жмых
- Зразы рыбные
- Салат с курицей и фасолью
- Форель в аэрогриле
- Zero cheese (сырный)
- Салат с лососем новый слоеный
- Фисташковый жмых
- Индейка тушеная
- Глазурь темная
- Сырники 2
- Уха из красной рыбы
- Zero сгущенное молоко
- Молоко "Деловой Стандарт"
- Грибы тушёные с луком в сметане
- Яблочный мусс
- Кедровый орех жмых
- Макароны "Бешамель"
- С бужениной новый слоеный
- Треска тушёная с луком
- Топинамбур порошок
- Колаген
- Поленница
- Котлеты из смешанного фарша
- Куриная печень тушеная в сметане
- Суп из шпината и филе лосося
- Салат из свеклы, запеченной тыквы и авокадо
- Грудка с ананасами
- Котлеты из индейки с сыром
- Заливное из рыбы
- Борщ
- Баклажан тушёный с куриной грудкой
- Говяжья вырезка с грибами и гречкой
- Плов с индейкой
- Мясо по здоровски
- Фасоль белая консервированная
- Каша тыквенная
- Рис Суши. Food collection
- Двойной чизбургер
- Мука банановая
- Суфле из куриной грудки
- Запеченный лосось с брокколи
- Стейкхаус
- Саланина Балканская с паприкой и зернами горчицы (Сербская зимница)
- Толстолобик варенный
- Катлетоны
- Коржик молочный
- Десерт из ряженки с какао
- Котлеты
- Колбаски карри
- Борщ
- соевый протеин Сойка
- Шаурма
- Салат из кукурузы фасоли и колбасы
- Капуста тушеная
- Витамины
- Завтрак на каждый день 11.11.21
- Шампиньоны на гриле
- Аквадетрим
- Салат из свежих помидоров, капусты и сладкого перца
- Куриное филе на гриле
- Филе лосося на пару
- Крабовые палочки яйцо капуста огурец
- Творог двухслойный яблоко- груша
- Томирис шоко вишня
- Суши вайт токио
- Шарлотка с яблоками (2шт.яблока,3сах.зам)
Метки: Как приготовить Салат овощной 2, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
