Рецепт Батончики Здоровье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончики Здоровье

Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Мед пчелиный 200 г
Чернослив (слива сушеная) 130 г
Финики 200 г
Клюква 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 70 г
Кунжут 30 г
Грецкий орех 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончики Здоровье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.9% 1013 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 4.8% 615 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 7.6% 388 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 9.6% 308 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 2% 1463 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1344 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 4.8% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 4.1% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.5% 840 г
Витамин В9, фолаты 23.626 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1693 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 0.7% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 3.2% 915 г
Витамин Н, биотин 7.839 мкг 50 мкг 15.7% 4.6% 638 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.1966 мг 20 мг 16% 4.7% 626 г
Ниацин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.43 мг 2500 мг 20.6% 6.1% 485 г
Кальций, Ca 95.06 мг 1000 мг 9.5% 2.8% 1052 г
Кремний, Si 36.803 мг 30 мг 122.7% 36.2% 82 г
Магний, Mg 98.08 мг 400 мг 24.5% 7.2% 408 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6698 г
Сера, S 51.14 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1955 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 7.2% 410 г
Хлор, Cl 32.81 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 2.756 мг 18 мг 15.3% 4.5% 653 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Кобальт, Co 3.762 мкг 10 мкг 37.6% 11.1% 266 г
Литий, Li 3.886 мкг ~
Марганец, Mn 1.6282 мг 2 мг 81.4% 24% 123 г
Медь, Cu 345.29 мкг 1000 мкг 34.5% 10.2% 290 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2233 г
Никель, Ni 42.66 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 11.695 мкг 55 мкг 21.3% 6.3% 470 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 101.42 мкг 4000 мкг 2.5% 0.7% 3944 г
Хром, Cr 15.23 мкг 50 мкг 30.5% 9% 328 г
Цинк, Zn 1.6594 мг 12 мг 13.8% 4.1% 723 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 27.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.042 г от 11.2 до 20.6 г 45% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.694 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Батончики Здоровье составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИКИ ЗДОРОВЬЕ

Батончики Здоровье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 16 %, калием - 20,6 %, кремнием - 122,7 %, магнием - 24,5 %, фосфором - 24,4 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 81,4 %, медью - 34,5 %, селеном - 21,3 %, хромом - 30,5 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Батончики Здоровье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончики Здоровье, калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончики Здоровье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги